FRISCHER KNOBLAUCH UND JERUSALEM-DIP-SAUCE

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FRISCHER KNOBLAUCH UND JERUSALEM-DIP-SAUCE
REKLAM ALANI
17 Eylül 2023 09:00
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Zutaten für das Rezept für Dip-Sauce aus frischem Knoblauch und Topinambur
  • 2 Zweige frischer Knoblauch
  • 5-6 Yams
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 5-6 Zweige Dill
  • Eine halbe Packung Labneh-Käse
  • 1 Esslöffel passierter Joghurt
  • 1 Teeglas Walnüsse (grob gemahlen)

Für die oben genannten:

ARA REKLAM ALANI
  • 3-4 Zweige Schnittlauch (zum Garnieren)
So bereiten Sie eine Dip-Sauce aus frischem Knoblauch und Yamswurzel zu
  • Kochen Sie die Yamswurzeln, bis sie weich werden. Frischen Knoblauch und gekochte Topinambur in kleine Stücke schneiden und in Olivenöl anbraten. Vom Herd nehmen und nach dem Abkühlen fein gehackten Dill hinzufügen.
  • In einer separaten Schüssel geschlagenen Frischkäse, grob gemahlene Walnüsse und passierten Joghurt hinzufügen. Mischen und auf dem Toast verteilen. Mit dünn geschnittenem Schnittlauch garnieren und servieren.
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