GIRABEH
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REKLAM ALANI
Zutaten für das Gyrabeh-Rezept
- 200 g Butter
- 200 g Puderzucker
- 200 g Mehl
- 100 g Grieß
- 35 g Erdnusspulver
- 1 Teelöffel Rosenwasser
- 1 Esslöffel Orangensaft
- Eine halbe Tasse geschälte Pistazien
Wie man Gyrabeh macht
Die Butter schmelzen und abkühlen lassen. Zucker hinzufügen und gründlich vermischen. Rosenwasser, Orangensaft, Grieß, Mehl und Erdnusspulver hinzufügen und verkneten. Den Teig 15 Minuten ruhen lassen.
ARA REKLAM ALANI
Vom Teig kleine Stücke abreißen, in den Händen rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Geben Sie einige Erdnüsse darauf und backen Sie sie 15–20 Minuten lang bei 180 Grad im Ofen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Aufschlag.
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