HÜHNCHEN-SHIFNE-GEBÄCK

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HÜHNCHEN-SHIFNE-GEBÄCK
REKLAM ALANI
21 Eylül 2023 13:59
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Zutaten für das Rezept für Hühnchen-Shifne-Gebäck
  • 8 Blätterteig
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Hähnchenbrustfleisch
  • 1 Teelöffel Salz, schwarzer Pfeffer
  • 1 mittelgroße Karotte
  • 1 Tasse Erbsen
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse (Sie können auch Streichkäse oder Gruyere-Käse verwenden)
  • 1 Eigelb
Wie man Hühnchen-Shifne-Gebäck macht
  • Die Hähnchenbrust mit einem scharfen Messer in Würfel schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hühnerfleisch und die Karotten in die Pfanne geben. Unter ständigem Rühren 7–8 Minuten rösten. Die Erbsen dazugeben, noch ein paar Minuten braten und vom Herd nehmen. Wenn Sie Erbsen aus der Dose verwenden, reicht es aus, diese zum Fleisch zu geben, ohne sie zu rösten.
  • Den geriebenen Käse zu der zubereiteten Mischung hinzufügen und abkühlen lassen. Den Blätterteig hingegen nebeneinander auf der Arbeitsfläche anordnen, 2 Esslöffel Hähnchenmischung in die Mitte geben und alle 4 Enden in der Mitte wie ein Bündel zusammenfassen. Legen Sie das Gebäck mit Abstand nach unten auf ein leicht geöltes Backblech. Mit Eigelb bestreichen, im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 30-35 Minuten backen und herausnehmen. Heiß oder warm servieren.
ARA REKLAM ALANI
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