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KAROTTENREIS

Karotten-Pilaw-Rezept, einfache Zubereitung von Karotten-Pilaw, illustrierte Erklärung des Karotten-Pilaw-Rezepts und köstliche Pilaw-Rezepte gibt es auf Lezzet!

KAROTTENREIS
REKLAM ALANI
24 Eylül 2023 07:48
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Zutaten für das Rezept für Karottenreis
  • 2 Tassen Baldo-Reis
  • 3 Tassen heißes Wasser
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Butter
  • 1 große Karotte
  • 1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale
Wie man Karottenreis macht
  • Den Reis in heißem Wasser mit Salz und ein paar Tropfen Zitronensaft einweichen, bis das Wasser abgekühlt ist. Anschließend mit reichlich Wasser waschen und abtropfen lassen.
  • Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen. 1 geriebene Karotte 5 Minuten unter ständigem Rühren rösten. Den gewaschenen und abgetropften Reis hinzufügen und weitere 5 Minuten braten. Kochendes Wasser und Salz hinzufügen. Sobald es einige Minuten kocht, reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe. Kochen, bis der Reis sein Wasser aufnimmt. Vom Herd nehmen, 1 Teelöffel kleine gehackte kalte Butterstücke und die abgeriebene Schale einer halben Zitrone hinzufügen und süßen. Schließen Sie den Deckel des Topfes und lassen Sie ihn 5 Minuten ziehen.
ARA REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
admin
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