KURKUMA-BULGUR
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REKLAM ALANI
Zutaten für das Kurkuma-Bulgur-Rezept
- 2 Tassen Bulgur
- 4 Tassen Brühe
- 1 Zwiebel
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Teelöffel Kurkuma
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
Wie man Kurkuma-Bulgur macht
- Die Butter in einem Topf schmelzen. Fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie sie an, bis sie rosa wird. Bulgur und Brühe hinzufügen. Alle Gewürze und Salz hinzufügen und vermischen. Den Topf abdecken und bei schwacher Hitze kochen. Lassen Sie es eine Weile ziehen, nachdem Sie es vom Herd genommen haben. Auf einen Servierteller legen und heiß servieren.
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