Apfelplätzchen

Zutaten für das Apfelplätzchen-Rezept

• 250 g Margarine
• 1/2 Tasse Öl
• 3 Esslöffel Puderzucker
• 1 Ei
• 1 Esslöffel Joghurt
• 1 Päckchen Backpulver
• So viel Mehl wie nötig

Für Innenmörtel

• 5 mittelgroße Äpfel
• 1 Teeglas Kristallzucker
• 1 Teeglas zerkleinerte Walnüsse
• 1 Teelöffel Zimt

Für die oben genannten

• Puderzucker

Wie man Apfelkekse macht

@schillscake
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Seçil Bak

• Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und verkneten.
• Für die Füllung die Äpfel schälen und reiben. Die Äpfel in eine Pfanne geben, Zucker hinzufügen und braten, bis das Wasser verdunstet ist.
• Die gekochte Füllung vom Herd nehmen, Walnüsse und Zimt hinzufügen, umrühren und abkühlen lassen.
• Nehmen Sie ein Stück Teig, rollen Sie es mit den Händen aus und füllen Sie es mit der Apfelmischung. Den Teig wie einen Teig verschließen und auf das Backblech legen.
• Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20-25 Minuten backen.
• Zum Servieren Puderzucker darüber streuen.