Hühnchen-Pilz-Pizza

Zutaten für das Pizzarezept mit Hühnchen und Pilzen

200 g Pizzateig

Für die oben genannten:

• 4 Tomaten
• 1 Teelöffel scharfe Soße
• 1 Esslöffel Tomatenmark
• 1 Zwiebel
• 4 Knoblauch
• 3 Esslöffel Olivenöl
• 1 Hähnchenbrustfleisch
• 7 Pilze
• 20 grüne Cocktailoliven
• 50 g Streichkäse
• 1 Teeglas Dosenmais
• 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

Wie macht man eine Hühnchen-Pilz-Pizza?

• Das Rezept für selbstgemachten Pizzateig finden Sie hier.
• Bereiten Sie den klassischen Pizzateig vor. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten schälen und reiben. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
• Tomaten, Tomatenmark und scharfe Soße hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen. Das Hühnerfleisch kochen und in Würfel schneiden. Pilze putzen und in Scheiben schneiden.
• Die Cocktailoliven in Scheiben schneiden. Schneiden Sie den Streichkäse in kleine Stücke und vermischen Sie ihn mit dem Kashar-Käse.
• Den Teig auf das Backblech legen. Tomatensauce darauf verteilen und die Hälfte des Käses darüber streuen.
• Teilen Sie Hühnchen, Pilze, Oliven und Mais. Mit Käse bestreuen. Im Ofen bei 180 Grad 15–20 Minuten backen. Aufschlag.