BITLIS BISS

Für den Sirup Kristallzucker und Wasser aufkochen. Zitronensalz hinzufügen. Lass es abkühlen. Eier, Olivenöl, Joghurt, Backpulver und Mehl in eine Schüssel geben. Mischen Sie alle Zutaten, bis eine Boza-Konsistenz erreicht ist. Geben Sie das Öl in eine tiefe Pfanne und erhitzen Sie es gut. Nehmen Sie einen Esslöffel des vorbereiteten Teigs und geben Sie ihn langsam in das Öl. Drehen Sie die Donuts häufig um, um sicherzustellen, dass alle Oberflächen gebräunt sind. Den frittierten Teig auf einen Servierteller legen. Lassen Sie es aufwärmen. Gießen Sie das Sorbet, das Sie zubereitet haben, in eine tiefe Schüssel und geben Sie den warmen frittierten Teig in das Sorbet. Nach gründlichem Trinken servieren.