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Hausgemachte Nudeln
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Nudelteig
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Gnocchi mit Tomatensauce
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Fischsuppe
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Gefüllte Brust im Batman-Stil
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Gefüllte Paprika mit Fleisch
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BULGUR-RISOTTO MIT PILZ

Suchen Sie ein Rezept für Pilz-Bulgur-Risotto? Pilz-Bulgur-Risotto, Hülsenfrucht- und Getreidegerichte und Tausende illustrierter Rezepte – köstlich!

BULGUR-RISOTTO MIT PILZ
REKLAM ALANI
16 Eylül 2023 03:23
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Zutaten für das Pilz-Bulgur-Risotto-Rezept

Materialien

ARA REKLAM ALANI
  • 1 Zwiebel
  • 40 g Butter
  • 2 Tassen grober Bulgur
  • 1 Esslöffel Essig
  • 100 g Tulum-Käse
  • 10–12 mittelgroße Pilze
  • 9–10 Gläser Hühnerbrühe

Für die oben genannten

  • schwarzen Pfeffer mahlen
  • Frischer Thymian
Wie man Pilz-Bulgur-Risotto macht

Die gehackte Zwiebel in der Hälfte der Butter anbraten, bis sie rosa wird. Groben Bulgur und Essig dazugeben und unter Rühren weiterbraten. Fügen Sie ein Glas Hühnerbrühe hinzu. Während der Bulgur sein Wasser aufnimmt, die restliche Hühnerbrühe nach und nach hinzufügen. Die gewürfelten Champignons in einer separaten Pfanne anbraten und zum gekochten Bulgur geben. Geriebenen Tulum-Käse und restliche Butter hinzufügen und vermischen. Bei geschlossenem Deckel ca. 10 Minuten ruhen lassen. Streuen Sie gemahlenen schwarzen Pfeffer darüber. Heiß servieren und mit frischem Thymian garnieren.

REKLAM ALANI
admin
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