Eingelegter gerösteter Pfeffer

Rezept für geröstete Pfeffergurken, einfache Zubereitung von gerösteten Pfeffergurken, Rezept für geröstete Pfeffergurken mit bebilderter Erklärung und köstliches Olivenölgericht gibt es auf Lezzet!

Eingelegter gerösteter Pfeffer
REKLAM ALANI
26 Eylül 2023 12:11
125

Zutaten für das Rezept für geröstete Pfeffergurken
  • 3 kg Capia-Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Esslöffel Salz
  • 1 Glas Olivenöl
  • 1 Teeglas Essig
  • Halber Bund Petersilie
So bereiten Sie geröstete Pfeffergurken zu
  • Nachdem Sie die Paprika gewaschen und abgetropft haben, stechen Sie sie an mehreren Stellen ein. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad rösten, bis es weich wird. Schälen Sie die Schale und reinigen Sie die Stiele und Kerne. In große Würfel schneiden.
  • Den Knoblauch schälen und in dünne Blätter schneiden. Petersilie grob hacken. Olivenöl, Essig und Salz in einer tiefen Schüssel vermischen. Ordnen Sie die gerösteten Paprikaschoten in drei oder vier Schichten in den Gläsern an und fügen Sie zuerst die gehackte Petersilie und zuletzt den Knoblauch hinzu. Gießen Sie die von Ihnen zubereitete Essig-Olivenöl-Mischung darüber. Den Deckel fest verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.
ARA REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.