FRISCHE BROMBEERMarmelade aus Dattelsaft

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FRISCHE BROMBEERMarmelade aus Dattelsaft
REKLAM ALANI
24 Eylül 2023 15:23
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Zutaten für das Rezept für frische Brombeermarmelade aus Dattelsaft
  • 500 g Brombeeren
  • 2 Tassen Dattelsaft
  • 1 Esslöffel Dattelpüree
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 Teelöffel Butter
Wie man aus Dattelsaft frische Brombeermarmelade macht
  • Geben Sie die gereinigten Brombeeren in den Topf. Dattelsaft hinzufügen. Lassen Sie es bei geöffnetem Deckel kochen. Wenn es 1-2 Minuten lang kocht, schließen Sie den Deckel des Topfes. Bei schwacher Hitze weitere 5 Minuten kochen lassen. Öffnen Sie den Deckel des Topfes. Dattelpüree dazugeben. Vergessen Sie nicht, den beim Kochen entstehenden Schaum mit einem gelochten Sieb zu entfernen. Wenn die Marmelade anfängt einzudicken, Butter und Zitronensaft hinzufügen. Nach 1 Minute vom Herd nehmen. Wenn es auf Raumtemperatur abgekühlt ist, geben Sie es in ein sauberes und trockenes Glas.
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