Hähnchenflügel mit Tomatensauce

Zutaten für das Chicken Wings-Rezept mit Tomatensauce

Materialien

• 1 kg Hähnchenflügel
• 16 Schalotten
• 5 Esslöffel Olivenöl
• 5 Tomaten
• 3 grüne Paprika
• 1 Teelöffel Peperonipaste
• 2,5 Tassen heißes Wasser
• Salz
• Schwarzer Pfeffer
• Kreuzkümmel

Für die oben genannten

• gehacktes Basilikum

Wie man Chicken Wings mit Tomatensauce macht

Die Zwiebeln schälen und in Olivenöl anbraten, bis sie rosa werden. Tomatenmark hinzufügen und vermischen. Die Tomaten schälen, in Würfel schneiden und zu den Zwiebeln geben. Fügen Sie die grünen Paprikaschoten hinzu, indem Sie sie grob hacken, und kochen Sie sie einige Minuten lang. Hähnchenflügel, Salz, schwarzen Pfeffer, Kreuzkümmel und heißes Wasser hinzufügen und bei starker Hitze kochen, bis es kocht. Wenn es zu kochen beginnt, stellen Sie es auf niedrige Hitze und kochen Sie es 40 Minuten lang. Heiß servieren und mit gehacktem Basilikum bestreuen.