Kirschtorte

Zutaten für das Kirschtörtchen-Rezept

Für Tortenteig

• 250 g Margarine
• 2 Eier
• 1 Kaffeetasse Milch
• 1 Tasse Puderzucker
• 2 Tassen Mehl
• Ein halber Teelöffel Backpulver
• 1 Packung Zucker Vanillin

Für die Creme

• 1 Packung Vanillepudding
• 2,5 Tassen Milch

Für die oben genannten

• 300 g Kirschen (entkernt)
• Ein halbes Teeglas Pistazien

Wie man Kirschtörtchen macht

• Margarine schmelzen. Puderzucker und Milch hinzufügen und mit einem Mixer verrühren. Fügen Sie die Eier hinzu. Mehl, Vanillezucker und Backpulver vermischen und nach und nach hinzufügen.
• Eine Tarteform mit 28 cm Durchmesser (mit einer Mulde in der Mitte, wenn man sie auf den Kopf stellt) einfetten und den Teig hineingießen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen.
• Während der Tortenboden abkühlt, bereiten Sie die Creme vor. Vanillepudding und Milch in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Masse eindickt.
• Den abgekühlten Tortenboden aus der Form nehmen. Den Raum in der Mitte mit Vanillepudding füllen. Die Kirschen auf der Tarte anrichten.
• Pistazien über die Kirschen streuen und im Kühlschrank abkühlen lassen. Aufschlag. Guten Appetit.

Vergessen Sie alternativ nicht, sich das Rezept für die Schokoladentorte anzusehen.