LACHS CREPE
Suchen Sie ein Rezept für Lachs-Crêpes? Lachspfannkuchen, Rezepte für den Einladungstisch und Tausende illustrierter Rezepte – köstlich!

Materialien
- 2 Eier
- 1 Glas Wasser Milch
- 1 Tasse Mehl
- Salz
- 1 Esslöffel Sonnenblumenöl
Für Innenmörtel
- lockige Salatblätter
- 50 g geräucherter Lachs
- Mayonnaise
- 1 Teelöffel Senf
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Alle für die Pfannkuchen benötigten Zutaten in einer Schüssel verquirlen. 20 Minuten ruhen lassen. Geben Sie etwas Sonnenblumenöl in eine beschichtete Pfanne und geben Sie eine Kelle Pfannkuchenteig hinein. Schütteln Sie die Pfanne vorsichtig, um den Teig in der Pfanne zu verteilen. Den Teig auf beiden Seiten backen. Bereiten Sie alle Zutaten auf diese Weise vor. Bereiten Sie die Füllung vor, indem Sie Mayonnaise, Senf und schwarzen Pfeffer vermischen. Verteilen Sie 1 Esslöffel der Füllmischung auf der Oberfläche des Crêpes. Bedecken Sie es mit lockigen Salatblättern. Räucherlachs hinzufügen. Wickeln Sie den Crêpe in eine Rollenform. Bereiten Sie alle Zutaten auf diese Weise vor. Die gerollten Pfannkuchen in zwei fingerdicke Scheiben schneiden. Aufschlag.