Nudeln mit Käse und Walnüssen

Zutaten für das Rezept für Käse-Walnuss-Nudeln

Materialien

• 500 g Nudeln
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 30 g Butter
• Salz
• Schwarzer Pfeffer

Für die oben genannten

• 1 Glas Walnüsse
• 100 g Weißkäse

Wie man Käse- und Walnussnudeln macht

• Olivenöl und Salz in einen Topf geben und aufkochen. Die Nudeln in kochendem Wasser kochen und das Wasser abgießen.
• Butter in der Pfanne schmelzen, zu den Nudeln geben und verrühren. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
• Die Walnüsse in kleine Stücke brechen und den Käse mit einer Gabel zerdrücken. Die Nudeln auf einen Teller geben. Walnüsse und Weißkäse hinzufügen und vermischen.
• Sie können Käse- und Walnussnudeln mit grünen Bohnen mit Olivenöl servieren. Guten Appetit vorab.

Was sind die Tipps für Käse- und Walnussnudeln?

• Anstelle von Instantnudeln können Sie auch hausgemachte Nudeln verwenden. Um die Konsistenz des Teigs beizubehalten, verwenden Sie proteinreiches Mehl. So lässt sich der Teig leichter ausrollen und in Schichten aufteilen.
• Um zu verhindern, dass die Nudeln zerbrechen, können Sie ein halbes Teeglas Milch hinzufügen.
• Optional können Sie statt Weißkäse auch geriebenen Kashar-Käse oder Kashar-Käse verwenden.
• Um die Bitterkeit von Walnüssen zu entfernen, können Sie sie schälen oder reiben.
• Überschüssige Nudeln können Sie in einem Stoffbeutel aufbewahren.

Wie viele Kalorien hat eine Portion Nudeln mit Käse und Walnüssen?

Eine Portion Käse- und Walnussnudeln hat etwa 135 Kalorien. Sie können dieses kohlenhydratreiche Rezept in Maßen verzehren.

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