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Gefüllte Paprika mit Fleisch
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NUDELSALAT MIT MILDELBEERE UND BRENNNESSEL (GROSSMUTTERSALAT)

Hibiskus-Brennnessel-Nudelsalat-Rezept (Omas Salat), einfache Zubereitung von Hibiskus-Brennnessel-Nudelsalat (Omas Salat), bebilderte Beschreibung des Malven-Brennnessel-Nudelsalat-Rezepts (Omas Salat) und köstliche Salatrezepte, alles auf Lezzet!

NUDELSALAT MIT MILDELBEERE UND BRENNNESSEL (GROSSMUTTERSALAT)
REKLAM ALANI
25 Eylül 2023 10:48
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Zutaten für Nudelsalat mit Malve und Brennnessel (Großmutters Salat) Rezept
  • 2 Tassen Brennnessel
  • 2 Esslöffel Uşak Tarhana
  • 200g Nudeln
  • 1 Stange frischer Knoblauch (fein gehackt)
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 2 Stangen Frühlingszwiebeln (grüne Teile gehackt)
  • 3 Esslöffel Walnüsse (grob zerstoßen)
  • 2 Esslöffel geriebener Kurut (Keş) oder Quark
  • 2 Tassen Malve (gepflückt)

Für die Malven-Brennnessel-Nudelvinaigrette

ARA REKLAM ALANI
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • Salz verkosten
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
Wie man Hibiskus- und Brennnessel-Nudelsalat (Großmutters Salat) macht

Befriedigend für Vegetarier, gluten-/laktosefrei Nudelsalat mit Malve und BrennnesselWenn die Zutaten fertig sind, können wir mit der Zubereitung beginnen.

  • Braten Sie Tarhana und Knoblauch in dem in einem tiefen Topf erhitzten Öl an. Zuerst die Nudeln, dann die Brennnesseln in den Topf geben und vorsichtig umrühren. Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass es mit einem Finger bedeckt ist, und kochen Sie es bei schwacher Hitze, bis das Wasser vollständig aufgesogen ist.
  • Nach dem Abkühlen Malve, Walnüsse und Frühlingszwiebeln dazugeben und gut vermischen.
  • Zur Zubereitung der Malven-Brennnessel-Nudelsalatsauce; Olivenöl, Zitronensaft, Kreuzkümmel und Salz gründlich vermischen. Über den Salat träufeln.
  • Kurut (Keş-Käse) oder Quark darüberstreuen und heiß oder kalt servieren.

    Klicken Sie hier für das praktische vegetarische Fiesta-Salat-Rezept.

REKLAM ALANI
admin
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