Orangenkekse

Zutaten für das Rezept für Orangenkekse

Materialien

• 2 Tassen Kristallzucker
• 3 Eier
• 1 Glas Sonnenblumenöl
• 1 Glas Wasser Milch
• Ruhm
• Abgeriebene Schale von 1 Orange

Für die oben genannten

• 1 Eigelb
• Kristallzucker

Wie man Orangenkekse macht

• Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel. Kristallzucker hinzufügen und mit einem Mixer schlagen. Sonnenblumenöl und Milch hinzufügen und verrühren.
• Nach und nach Mehl hinzufügen und verkneten. So lange Mehl hinzufügen, bis ein weicher Teig entsteht.
• Geriebene Orangenschale hinzufügen. Vom Teig Stücke in der Größe einer halben Mandarine abreißen und ausrollen.
• Auf ein gefettetes Backblech legen. Mit Eigelb bestreichen und mit Kristallzucker bestreuen. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen.
• Wenn Sie bei täglichen Gesprächen Orangenkekse präsentieren möchten, können Sie diese zum salzigen Kuchen servieren. Guten Appetit vorab.

Was sind die Tipps für Orangenkekse?

• Um den Geschmack der Kekse auszugleichen, fügen Sie Backpulver und Natron hinzu.
• Sie können der Geruchsbildung vorbeugen, indem Sie anstelle von Sonnenblumenöl zerlassene Butter verwenden.
• Wenn Sie möchten, dass die Kekse auf der Zunge zergehen, geben Sie ein paar Tropfen Essig in die Mischung.
• Wenn Sie möchten, können Sie zusätzlich zur Orangenschale ein halbes Teeglas Orangensaft hinzufügen.
• Um die Kekse geschmeidiger zu machen, können Sie statt Kristallzucker auch Puderzucker verwenden und die Menge halbieren.

Wie viele Kalorien enthält eine Portion Orangenkekse?

Eine Portion Orangenkekse enthält etwa 405 Kalorien. Sie können dieses Rezept mit hohem Vitamingehalt in Maßen verzehren.

Wenn Sie auf der Suche nach Keksrezepten mit Fruchtmischung sind, können Sie einen Blick auf das Rezept für Apfelkekse werfen, das aus der Teezeit nicht mehr wegzudenken ist.