PFEFFERTELLER IM AMERIKANISCHEN STIL
Suchen Sie ein Rezept für eine amerikanische Pfefferplatte? Chili-Teller im amerikanischen Stil, USA/Kalifornien und tausende illustrierte Rezepte – Lecker!

- 3 Tassen gekochter amerikanischer Reis 5 Paprika 1 Karotte 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Tomaten 1 Teelöffel Olivenöl 1 Tasse Mais aus der Dose Eine halbe Tasse geriebener Cheddar-Käse Roter gemahlener Pfeffer
Die Paprika halbieren und die Kerne säubern. In kochendem Wasser aufkochen und durch ein Sieb abseihen.
Die Zwiebel fein hacken und den Knoblauch fein hacken. Die Tomaten schälen und in Würfel schneiden. Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anbraten. Reis und Tomaten hinzufügen und vermischen. Rote Paprika und Mais hinzufügen und anbraten.
Geben Sie die von Ihnen zubereitete Reismischung in die Mitte der gekochten Paprika und legen Sie sie auf das Backblech. Mit Cheddar-Käse und geriebenen Karotten bestreuen. Im vorgeheizten Backofen 5–10 Minuten goldbraun backen. Heiß servieren.
Guten Appetit.