RAUCHKÄSESALAT
Suchen Sie ein Rezept für einen Salat mit geräuchertem Käse? Geräucherter Käsesalat, zentralanatolische Gerichte und tausende illustrierte Rezepte – köstlich!

- 200 g dünn geschnittener geräucherter Käse
- 10 Blätter Salat
- 10 Blätter Eisbergsalat
- 3 Kirschtomaten
- 1 rote Zwiebel
- 3 Zweige Petersilie
- 5 schwarze Oliven
- Für die Sumachsauce
- 1 Teeglas Olivenöl
- 1 Esslöffel Sumach
- 1 Teelöffel gemahlener Pfeffer
- Saft von 1 Zitrone
- Salz
RezepteEine Auswahl, die bei unseren Lesern große Aufmerksamkeit erregte…
Salat- und Eisbergsalatblätter, Tomaten und Petersilie waschen. Die Salatblätter mit den Händen in Stücke reißen, die Tomaten halbieren und die Petersilie hacken. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Alle Zutaten in eine tiefe Schüssel geben und vermischen.
Olivenöl, Sumach, gemahlener Pfeffer, Salz und Zitronensaft in einer tiefen Schüssel gründlich vermischen. Fügen Sie es dem vorbereiteten Salat hinzu und mischen Sie es. Auf einen Servierteller geben und mit dünn geschnittenem Räucherkäse dekorieren. Servieren.