Schokoladentarte

Zutaten für das Schokoladentörtchen-Rezept

Materialien

• 125 g Butter
• 1 Teeglas Puderzucker
• 2 Tassen Mehl
• 1 Eigelb
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Päckchen Vanille
• 250 g dunkle Schokolade
• 200ml Sahne

dekorieren

• Kakao
• geriebene dunkle Schokolade

Wie man Schokoladentörtchen macht

• Eier, Zucker und Butter in einer Küchenmaschine vermischen. Mehl, Backpulver und Vanille sieben und vermischen. Kneten Sie den Teig, indem Sie ihn auf die Küchenarbeitsplatte legen.
• In Stretchfolie einwickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Die Tarteform einfetten. Den Teig in der Form verteilen und mit einer Gabel an mehreren Stellen einstechen.
• Im Ofen bei 180 Grad backen, bis es leicht gebräunt ist. Den Tortenteig abkühlen lassen. Die Sahne in einen Topf geben und erhitzen.
• Die Schokolade zur Sahne geben und rühren, bis sie schmilzt. Geben Sie diese Mischung zum Tortenteig und lassen Sie ihn bei Zimmertemperatur abkühlen.
• Lassen Sie es einige Stunden im Kühlschrank. Vor dem Servieren reichlich Kakao darüber streuen. Mit geriebener Schokolade dekorieren und servieren. Guten Appetit.