Speck-Frühstückskuchen
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REKLAM ALANI
Zutaten für das Rezept für Speck-Frühstückskuchen
- 200 g Mehl
- 3 Teelöffel Backpulver
- 3 Eier
- 120 g Butter (weich)
- 100 ml Milch
- 100 g frischer Cheddar-Käse (gerieben)
- 150 g Schinken (fein gewürfelt)
- 100 g Wurst (gewürfelt)
- 50 g Wurst (in dünne Würfel geschnitten)
- 10-12 Scheiben Pastrami ohne Bockshornklee
- Salz, schwarzer Pfeffer
Wie man Speck-Frühstückskuchen macht
Eine Alternative für Ihren Frühstückstisch Frühstückskuchen mit SpeckRezept
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Fetten Sie die Kuchenform ein und legen Sie den Speck hinein.
- Mehl und Backpulver in einer großen Schüssel vermischen. In einer separaten Schüssel Eier, Butter und Milch mit einem Mixer verquirlen. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
- Die Eiermischung über die Mehlmischung gießen und mit dem Mixer auf niedriger Stufe verrühren. Käse, Schinken, Soudjouk und Würstchen hinzufügen und mit einem Löffel vermischen.
- Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Kuchenform. Im vorgeheizten Ofen goldbraun backen. Wenn es etwas abgekühlt ist, nehmen Sie es aus der Form, schneiden Sie es in Scheiben und servieren Sie es.
Klicken Sie hier, um ein Rezept für einen Oliven-Käse-Frühstückskuchen mit einer anderen Geschmacksrichtung zu sehen.
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