TACOS (MEXIKO-KÜCHE)

Die Zwiebel in Würfel schneiden und zum Hackfleisch in die Pfanne geben. Olivenöl darüber träufeln und bei mittlerer Hitze rösten lassen. Die Tomaten in der Küchenmaschine pürieren und zum gebratenen Hackfleisch geben. Tomatenmark und Pfeffersauce hinzufügen. Bei schwacher Hitze kochen, bis das Wasser verdunstet ist. Die Paprika in Würfel schneiden und in einer separaten Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. Zum Hackfleisch hinzufügen. Mit Salz und Gewürzen würzen. Einige Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen. Taco-Schalen im Ofen erwärmen. Füllen Sie sie mit der Hackfleischmischung und servieren Sie sie, indem Sie gehackte Petersilie darüber streuen.