Trauben- und Walnussteekekse

Zutaten für das Rezept für Kekse mit Rosinen- und Walnusstee

• 125 g Butter
• 1 Teeglas Sonnenblumenöl
• 2 Eier
• 8 Esslöffel Kristallzucker
• Rosinen
• innen Walnuss
• 1 Päckchen Vanille
• 1 Päckchen Backpulver
• 3,5–4 Tassen Mehl

Wie man Trauben- und Walnussteekekse macht

Trennen Sie das Eigelb von einem Ei und verteilen Sie es darauf. Andere Zutaten außer Mehl in einer tiefen Schüssel vermischen. Das Mehl langsam hinzufügen. Einen leicht weichen Teig kneten. Aus dem Teig walnussgroße Stücke schneiden und formen. Geben Sie das zurückbehaltene Eigelb darauf und zeichnen Sie mit einer Gabel Linien. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen. Warm servieren.