Wolfsbarsch im Auflauf

Zutaten für das Wolfsbarsch-Rezept im Auflauf

• 1 großer Wolfsbarsch
• 2 große Zwiebeln
• 4 Knoblauchzehen
• 4 Tomaten
• 4 grüne Paprika
• 1 Zitrone
• 2 Lorbeerblätter
• Olivenöl
• Salz, schwarzer Pfeffer

Wie man Wolfsbarsch in einem Auflauf zubereitet

Schritt für Schritt Seebarsch im Auflauf zubereiten:

Wolfsbarsch, der hauptsächlich in der Ägäis- und Mittelmeerregion der Türkei vorkommt, ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Dieses Lebensmittel enthält die Vitamine A, B, D und E; Enthält die Mineralien Zink, Magnesium, Eisen und Kalzium. Es ist besonders dafür bekannt, den Cholesterinspiegel und das Herzinfarktrisiko zu senken. Es gibt dem Körper Energie und stärkt das Immunsystem. Schaffen Sie Platz auf Ihrem Tisch für köstliche Fischgerichte. Wenn Ihre Zutaten fertig sind, können wir mit dem Rezept für den Wolfsbarsch-Auflauf beginnen, der Ihr Lieblingsgericht sein wird.

• Zuerst den Auflauf leicht einölen. Den Fisch säubern, waagerecht halbieren und die Gräten entfernen.
• Die grob gehackten Zwiebeln, den Wolfsbarsch, die Tomaten und die Paprika in den Auflauf geben.
• Den Knoblauch schälen, im Ganzen dazugeben und mit schwarzem Pfeffer bestreuen.
• Im Ofen bei 170 Grad etwa 30–40 Minuten backen, bis der Fisch gar ist.
• Sie können den Wolfsbarsch-Auflauf mit Schwarzaugen-Erbsensalat servieren. Guten Appetit vorab.

Was sind die Tipps für das Rezept für einen Wolfsbarsch-Auflauf?

• Wenn Sie die Möglichkeit haben, lassen Sie den Fisch, den Sie im Rezept verwenden, von einem Fischhändler reinigen.
• Machen Sie mit der Messerspitze kleine Schnitte auf der Oberseite des Fisches. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass es besser gart.
• Nachdem Sie den Auflauf gefüllt haben, geben Sie Zitronenscheiben und Lorbeerblätter obendrauf. Auf diese Weise können Sie den Geruch unterdrücken.
• Schalten Sie vorher die Ofenheizung ein. Andernfalls dauert das Garen des Fisches länger.

Wie viele Kalorien hat eine Portion Seebarsch im Auflauf?

Eine Portion Wolfsbarsch im Auflauf hat etwa 100 Kalorien. Da es wenig Fett und Zucker enthält, gehört es zu den empfohlenen Lebensmitteln für Diabetiker. Wenn Sie möchten, können Sie auch das Rezept für gebackenen Wolfsbarsch ausprobieren, der den gleichen Kalorienwert hat.

Wenn Sie neue und kalorienarme Rezepte in Ihre Küche integrieren möchten, können Sie einen Blick auf Diätgerichte werfen. Vergessen Sie nicht, die Rezepte, die Ihnen gefallen, mit Ihren Lieben zu teilen.