ZUCKERPARE
Şekerpare-Rezept, einfache Şekerpare-Zubereitung, illustrierte Erklärung des Şekerpare-Rezepts und köstliche Sorbet-Desserts gibt es auf Lezzet!

REKLAM ALANI
Zutaten für das Şekerpare-Rezept
- 125 g Butter
- 2 Eier
- Ein halbes Glas Grieß
- 2 Tassen Mehl
- 1 Esslöffel Puderzucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 Esslöffel Kakao
Für das Sorbet
ARA REKLAM ALANI
- 2 Tassen Kristallzucker
- 2 Gläser Wasser
- 4-5 Tropfen Zitronensaft
Für die oben genannten
- Kokosnuss
Wie man Şekerpare macht
- Für den Sirup Wasser und Kristallzucker in einen Topf geben. Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Zitronensaft hinzufügen und vom Herd nehmen. Geben Sie alle für Şekerpare benötigten Zutaten außer Kakao in eine große Rührschüssel.
- Kneten, bis alle Zutaten gut vermischt sind. Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Eine davon mit Kakao vermischen und nochmals durchkneten. Vom Teig walnussgroße Stücke abreißen. Formen Sie es, indem Sie es mit den Händen rollen, und legen Sie es auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen. Gießen Sie das abgekühlte Sorbet über die heißen Desserts. Lassen Sie die Desserts etwa 1 Stunde ruhen, damit das Sorbet vollständig absorbiert wird. Mit Kokos garniert servieren.
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