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Haferkekse mit frischen Kräutern

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Haferkekse mit frischen Kräutern
REKLAM ALANI
30 Eylül 2023 14:48
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Zutaten für das Rezept für frische Kräuter-Haferkekse
  • 175g Mehl
  • 175 g Haferflocken
  • 1 Teelöffel Salz
  • Ein halber Teelöffel Backpulver
  • 75 g Butter
  • 7-8 Esslöffel kaltes Wasser
  • 1 Esslöffel fein gehackter frischer Thymian
  • 2 Esslöffel fein gehackter Rosmarin

Für die oben genannten

ARA REKLAM ALANI
  • Eiweiß
  • in Sonnenblumenkernen
Wie man Haferkekse mit frischen Kräutern macht
  • Mehl, Haferflocken, Salz, Natron, Thymian und weiche Butter in einer Knetschüssel vermischen. Kaltes Wasser hinzufügen und kneten. Legen Sie den Teig auf eine leicht bemehlte Fläche und rollen Sie ihn mit einem Nudelholz aus. Schneiden Sie es mit einem Ausstecher auf die gewünschte Größe aus und legen Sie es auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  • Das Eiweiß leicht schlagen und mit einem Pinsel auf den Keksen verteilen. Mit Sonnenblumenkernen bestreuen. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten backen. Nehmen Sie es aus dem Ofen und servieren Sie es, nachdem es abgekühlt ist.
REKLAM ALANI
admin
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