MOHN-SCHOKOLADEN-MINI-KÄSEKUCHEN
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REKLAM ALANI
Zutaten für das Rezept für Mohn-Schokoladen-Mini-Käsekuchen
Für die Basis:
ARA REKLAM ALANI
- 1 Packung Haferkekse
- 50 g geschmolzene Butter
Für den Mörser:
- 1 Tasse Sahne
- 1 Glas Labneh-Käse
- 1/2 Tasse Puderzucker
- 1 Esslöffel Mohn
- abgeriebene Schale von 1 Zitrone
- 1,5 Esslöffel Zitronensaft
Für die oben genannten:
- 100 g dunkle Kuvertüre-Schokolade
Wie man Mohn-Schokoladen-Mini-Käsekuchen macht
- Für den Boden die Kekse in einer Küchenmaschine zerkleinern. Die geschmolzene Butter und die Kekse gut vermischen. In der Zwischenzeit die Muffinformen einfetten.
- Geben Sie den gemischten Keksboden zu gleichen Teilen in die Formen und drücken Sie ihn mit einem Löffel flach. Lassen Sie die Böden 15–20 Minuten im Kühlschrank ruhen.
- Die kalte Sahne verquirlen. Labneh und andere Zutaten in einer separaten Schüssel vermischen. Die Schlagsahne hinzufügen und vorsichtig mit einem Spatel verrühren.
- Die Masse auf den ruhenden Boden geben und 2-3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Zum Servieren die Käsekuchen mit geschmolzener Schokolade dekorieren.
REKLAM ALANI
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