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Nudelteig
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Gefüllte Paprika mit Fleisch
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BANANENGEBÄCK

Bananen-Blätterteig-Rezept, einfache Herstellung von Bananen-Blätterteig, illustrierte Erklärung des Bananen-Blätterteig-Rezepts und köstliche Blätterteig-Rezepte gibt es auf Lezzet!

BANANENGEBÄCK
REKLAM ALANI
22 Eylül 2023 14:00
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Zutaten für das Bananen-Blätterteig-Rezept
  • 9 Blätterteig

Für die Creme

ARA REKLAM ALANI
  • 250 ml Milch
  • 1 Teeglas Kristallzucker
  • Ein halbes Teeglas Mehl
  • 1 Teelöffel Weizenstärke
  • 3 Eigelb (aufgeschlagen)
  • 1 Päckchen Vanille
  • 1 Teelöffel Butter
  • 4 Bananen
  • Puderzucker
  • Pistazienpulver
Wie man Bananenblätterteig macht
  • Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Mit einem quadratischen Ausstecher Stücke ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit einer Gabel einstechen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen, bis sie leicht gebräunt sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
  • Für die Sahne Milch, Kristallzucker, Mehl, Stärke, Eigelb und Vanille in einen Topf geben. Bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen, bis die Konsistenz eines Puddings erreicht ist. Geben Sie die Butter hinzu und verrühren Sie alles, bevor Sie es vom Herd nehmen.
  • Die Blätterteigplatten mit Sahne bestreichen und dünn geschnittene Bananen darauflegen und in 3 Schichten übereinander anordnen. Streuen Sie Puderzucker darüber. Mit Bananenscheiben und Pistazienpulver garniert servieren. Nach dem Abkühlen servieren.
REKLAM ALANI
admin
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