Bananenplätzchen

Zutaten für das Rezept für Bananenkekse

Materialien

• 250 g Margarine
• 2 Esslöffel Kakao
• 1 Esslöffel Joghurt
• 1 Tasse Puderzucker
• 1 Tasse Maisstärke
• Eine halbe Packung Backpulver
• 1 Päckchen Vanille
• genug Mehl

Für Innenmörtel

• 2 reife Bananen

Für die oben genannten

• Puderzucker

Wie man Bananenkekse macht

Die eingeweichte Margarine, Kakao, Joghurt und Puderzucker in die Teigrührschüssel geben und vermischen. Stärke, Backpulver, Vanille und ausreichend Mehl hinzufügen und verkneten. Vom Teig walnussgroße Stücke nehmen und ausrollen. Öffnen Sie es mit der Hand auf die Größe einer Teeuntertasse und geben Sie in die Mitte geschnittene Bananen. Rollen Sie es auf und schließen Sie es. Auf ein gefettetes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 25 Minuten backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Banane
Die in unserem Land in Anamur und Alanya weit verbreitete Banane ist eine nützliche Frucht, die bekanntermaßen magenfreundlich ist und außerdem Wirkstoffe für die Gesundheit der Haut enthält. Banane ist bei Jung und Alt beliebt, wird aufgrund ihres nahrhaften und köstlichen Geschmacks gerne verzehrt und wird häufig in Dessertrezepten bevorzugt.