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Gefüllte Paprika mit Fleisch
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BLEI-IMPFSTOFF

Blei-Impfstoff-Rezept, einfache Blei-Impfstoff-Zubereitung, illustrierte Erklärung des Blei-Impfstoff-Rezepts und andere köstliche Fleischgerichte gibt es auf Lezzet!

BLEI-IMPFSTOFF
REKLAM ALANI
20 Eylül 2023 08:48
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Zutaten für das Bleiimpfstoffrezept
  • 250 g Lammwürfel
  • 1 Tasse gekochte Kichererbsen
  • 1 Tasse gekochte Linsen
  • 1 Zwiebel
  • 1/2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Esslöffel getrocknete Minze
  • 1 Teelöffel Chilischote
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel Salz
    Für die Fleischbällchen;
  • 1 Teeglas feiner Bulgur
  • 100 g mageres Hackfleisch
  • 2 Esslöffel Mehl
  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel Pfefferpaste
  • 1/2 Teelöffel Salz
    Für die oben genannten;
  • 1 Esslöffel Butter
  • 1 Teelöffel getrocknete Minze
  • 1 Teelöffel rote Paprikaflocken
Wie stellt man einen Bleiimpfstoff her?
  • Geben Sie ein halbes Teeglas heißes Wasser zum Bulgur und lassen Sie es 5 Minuten ruhen. Ei, Mehl, Tomatenmark und Salz zum eingeweichten Bulgur geben und verkneten, bis er nicht mehr an der Hand klebt. Nehmen Sie aus dem 20 Minuten ruhenden Teig kleine Stücke, formen Sie runde Fleischbällchen und legen Sie diese auf ein Blech.
  • Das gewürfelte Fleisch und die gehackte Zwiebel in Öl anbraten. Tomatenmark, Salz und schwarzen Pfeffer zum gebratenen Fleisch geben und 3-4 Minuten weiterbraten. Dann 7-8 Gläser Wasser hinzufügen. Nach der Zugabe von Wasser die gekochten Linsen und Kichererbsen hinzufügen und bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen. Die zuletzt zubereiteten Bulgur-Fleischbällchen dazugeben und weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze garen.
  • Die Butter in einem Topf schmelzen. Getrocknete Minze hinzufügen, leicht anbraten, vom Herd nehmen und über die Speisen gießen. Zum Schluss rote Paprikaflocken darüberstreuen und heiß servieren.
ARA REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
admin
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