DILLOUS-KEKSE MIT ROSMARIN UND JOGHURT

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DILLOUS-KEKSE MIT ROSMARIN UND JOGHURT
REKLAM ALANI
22 Eylül 2023 07:12
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Zutaten für das Rezept für Kekse mit Dill, Rosmarin und Joghurt
  • 245 g Vollkornmehl
  • 140 g passierter Joghurt
  • 1 Tasse geriebener Ziegenkäse
  • 1 Teelöffel Meersalz
  • 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/4 Tasse fein gehackter Dill
  • 1/4 Tasse fein gehackter Rosmarin
Wie man Dill-, Rosmarin- und Joghurtkekse macht
  • Mehl, Joghurt, Käse, Salz, schwarzen Pfeffer und Butter in der Küchenmaschine vermischen. Dill und Rosmarin hinzufügen und weitere 2 Minuten vermischen. Auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche legen, gut durchkneten und den Teig zu einer Kugel formen. Den Teig zwischen zwei Backpapierstücken 4 mm dick ausrollen. Lassen Sie es 30 Minuten lang im Kühlschrank. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Teig mit einer runden Form mit 7 cm Durchmesser ausschneiden. Mit Abstand voneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 15 Minuten im Ofen backen.
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