FESTIVAL-BONBONS

Mahlen Sie die Walnüsse in der Küchenmaschine. Puderzucker, Zitronenschale und Eiweiß hinzufügen und im Mixer verrühren, bis eine Teigkonsistenz entsteht. Vom Teig kleine Stücke trennen und mit den Händen Kreise formen. Lassen Sie es etwa eine Stunde lang im Kühlschrank. Schneiden Sie die Kadayıf in kleine Stücke und braten Sie sie in Butter an, bis sie ihre Farbe ändern. Die Walnussbällchen in Kadayif tauchen und servieren.