Ricotta-Käse-Ravioli
Ricotta-Käse-Ravioli
Drei-Käse-Tortellini mit Walnusssauce
Drei-Käse-Tortellini mit Walnusssauce
Hausgemachte Nudeln
Hausgemachte Nudeln
Nudelteig
Nudelteig
Gnocchi mit Tomatensauce
Gnocchi mit Tomatensauce
Hühnchen-Pilz-Pizza
Hühnchen-Pilz-Pizza
Blätterteig-Ravioli
Blätterteig-Ravioli
Fischsuppe
Fischsuppe
Gefüllte Brust im Batman-Stil
Gefüllte Brust im Batman-Stil
Gefüllte Paprika mit Fleisch
Gefüllte Paprika mit Fleisch

Quittenkuchen

Quittenkuchen-Rezept, einfache Zubereitung von Quittenkuchen, illustrierte Erklärung des Quittenkuchen-Rezepts und köstliche Tortenrezepte gibt es auf Lezzet!

Quittenkuchen
REKLAM ALANI
23 Eylül 2023 14:35
0
114
A+
A-

Zutaten für das Quittenkuchen-Rezept

Für den Tortenteig:

ARA REKLAM ALANI
  • 125 g Margarine
  • 2 Esslöffel Kristallzucker
  • 2,5 Tassen Mehl
  • 1 Esslöffel Stärke
  • Prise Salz

Für den Kuchenteig:

  • 3 Eier
  • 100 g Margarine
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Tasse grob gemahlene Walnüsse
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 3 Tassen Mehl

Für das Quittendessert:

  • 2 mittelgroße Quitten
  • 2 Esslöffel Kristallzucker
  • 1 Teelöffel Zimt

Für die oben genannten:

  • Puderzucker
Wie man Quittenkuchen macht
  • Für die Quittenmischung die Quitte schälen und grob reiben. Geben Sie die geriebene Quitte, 3-4 Samen, Zimt und Zucker in den Topf. Etwa 15 Minuten kochen, bis die Quitten weich werden. Vom Herd nehmen, überschüssiges Wasser abgießen und die Kerne entsorgen.
  • Für den Tortenteig die zimmerwarme Margarine, den Zucker und eine Prise Salz in die Teigrührschüssel geben und verrühren. Fügen Sie das Mehl hinzu. Erhalten Sie einen mittelweichen Teig. Decken Sie den Teig mit einem sauberen Tuch ab und lassen Sie ihn 15 Minuten ruhen. Nehmen Sie ein orangefarbenes Stück Teig und verteilen Sie es in der gefetteten Springform, indem Sie es mit der Hand andrücken. Den Rest in den Gefrierschrank stellen und 15 Minuten warten, bis er fest wird.
  • Die festen Zutaten für den Kuchenteig in einer Schüssel vermischen. Die Eier mit dem Zucker gründlich verquirlen. Bei Zimmertemperatur eingeweichte Margarine dazugeben und noch 1 Minute schlagen. Geben Sie die feste Zutat hinzu und vermischen Sie alle Zutaten miteinander.
  • Die Quittentarte auf dem ruhenden Teig verteilen und den Kuchenteig einfüllen. Reiben Sie den Kuchenteig, den Sie zuletzt im Gefrierschrank aufbewahrt haben, grob. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 45–50 Minuten backen.
REKLAM ALANI
admin
admin
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.