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Gefüllte Paprika mit Fleisch
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FISCH SAYADİE

Suchen Sie ein Fisch-Sayadie-Rezept? Fisch Sayadie, Libanesisch und Tausende illustrierte Rezepte – Probieren Sie!

FISCH SAYADİE
REKLAM ALANI
19 Eylül 2023 10:12
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Zutaten für das Fisch-Sayadie-Rezept
  • 150 g Zackenbarschfilet 40 g Basmatireis Ein halber Granatapfel 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1 Teelöffel Piment 1 ½ Gläser Wasser 250 g Sonnenblumenöl 3 Schnittlauch 1 Zweig Zahter 50 ml Sahne 1 Teelöffel Safran 20 g grüne Linsen Eine halbe Zitrone Salz
  • schwarzer Pfeffer
Wie man Fisch-Sayadie macht

Den Reis waschen und in Sonnenblumenöl anbraten. Grüne Linsen, Kreuzkümmel, Piment und Salz hinzufügen und 1,5 Tassen heißes Wasser hinzufügen. Lass es brauen.

ARA REKLAM ALANI

Das Fischfilet mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Grill garen. Safran, Zitrone, Salz und Pfeffer zur Sahne hinzufügen und zu einer Soße verarbeiten.

Die Soße über den Fisch gießen. Mit Granatapfelkernen, Röstzwiebeln, Schnittlauch und Zahtare garniert servieren. Für Röstzwiebelscheiben: Eine halbe Zwiebel in Scheiben schneiden. 1 Ei in einer Schüssel verquirlen. Tauchen Sie jede Zwiebelscheibe zuerst in Ei, dann in Mehl und braten Sie sie in Sonnenblumenöl an.

Guten Appetit.
REKLAM ALANI
admin
admin
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