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Hausgemachte Nudeln
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Nudelteig
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Gnocchi mit Tomatensauce
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Fischsuppe
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Gefüllte Brust im Batman-Stil
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Gefüllte Paprika mit Fleisch
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FLAUSCHIGES GEBÄCK

Rezept für flauschiges Gebäck, einfache Herstellung von flauschigem Gebäck, illustrierte Erklärung des Rezepts für flauschiges Gebäck und köstliche Gebäckrezepte gibt es auf Lezzet!

FLAUSCHIGES GEBÄCK
REKLAM ALANI
23 Eylül 2023 11:00
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Zutaten für das Rezept für fluffiges Gebäck
  • 1 Teelöffel Trockenhefe
  • 2 Teelöffel Kristallzucker
  • 1 Glas warmes Wasser
  • 150 g Hüttenkäse
  • Ein halbes Teeglas streichfähiger Weißkäse
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Eier (von einem das Eigelb für die Oberseite aufheben)
  • 1 Teeglas geschmolzene Butter, ein Finger fehlt
  • 1 Teeglas Olivenöl
  • 4,5 Tassen Mehl
Wie man fluffiges Gebäck macht
  • Trockenhefe, Kristallzucker und warmes Wasser in eine Knetschüssel geben. Abdecken und 5 Minuten gehen lassen. Alle anderen Zutaten außer Mehl hinzufügen und vermischen. Das Mehl langsam hinzufügen und einen weichen Teig erhalten. Den Teig mit einem feuchten Tuch abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
  • Aus dem fermentierten Teig mandarinengroße Stücke schneiden. Formen Sie es, indem Sie es mit den Händen rollen, und legen Sie es auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  • Bestreichen Sie sie mit Eigelb. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad backen, bis sie goldbraun sind. Warm oder kalt servieren.
ARA REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
admin
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