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Hähnchen mit Cheddar in einer Pfefferschüssel anbraten

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Hähnchen mit Cheddar in einer Pfefferschüssel anbraten
REKLAM ALANI
21 Eylül 2023 08:12
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Zutaten für das Rezept für sautiertes Hähnchen mit Cheddar in einer Pfefferschüssel
  • 500 g Hähnchenhüftfleisch (ohne Knochen)
  • 1 Zwiebel
  • 2 rote Paprika
  • 2 gelbe Paprika
  • 2 grüne Paprika
  • Ein halbes Teeglas Olivenöl
  • 1 Teelöffel Tomatenmark
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Tomaten
  • 2 grüne Paprika
  • Salz, schwarzer Pfeffer, rote Pfefferflocken
  • 1 Glas Wasser

Für die oben genannten

ARA REKLAM ALANI
  • 1 Tasse frisch geriebener Cheddar-Käse
Wie man sautiertes Hühnchen mit Cheddar in einer Pfefferschüssel zubereitet
  • Die Paprika längs halbieren und die Kerne säubern. Lege sie nebeneinander auf ein gefettetes Backblech. Streuen Sie Salz darüber und beträufeln Sie es mit Öl. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 15 Minuten backen und aus dem Ofen nehmen.
  • Das Hühnerfleisch in Würfel schneiden. Bereiten Sie die Zwiebel vor, indem Sie die grünen Paprikaschoten in dünne Stücke und die Tomaten in Würfel schneiden. Das Olivenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen. Das Hähnchen bei schwacher Hitze braten, dabei gelegentlich umrühren. Nachdem Sie einen Teil des Wassers aufgesogen haben, fügen Sie die Zwiebeln und den fein geschnittenen Knoblauch hinzu. Nach 1–2 Minuten Rösten die Paprika hinzufügen. Wenn die Paprika angebraten sind, Tomaten, Tomatenmark, Gewürze und Salz hinzufügen und weitergaren. Zum Schluss 1 Glas Wasser hinzufügen, weitere 2-3 Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen.
  • Die leicht gerösteten Paprikaschoten auf ein Backblech legen. Teilen Sie das Hähnchensauté, das Sie gekocht haben, unter ihnen. Mit geriebenem Cheddar-Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad backen, bis der Cheddar-Käse schmilzt und leicht braun wird, und heiß servieren.
REKLAM ALANI
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