HEFEFREIES GEBÄCK

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HEFEFREIES GEBÄCK
MOBİL REKLAM ALANI
23 Eylül 2023 10:24
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Zutaten für ein hefefreies Gebäckrezept
  • 1 Ei
  • 75 g Margarine, bei Zimmertemperatur weich gemacht
  • Ein halbes Glas Öl
  • 1 Glas Wasser Milch
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1,5 Teelöffel Kristallzucker
  • 4 Gläser Mehl

Für drinnen

ARA REKLAM ALANI
  • Feta-Käse oder Quark
  • ½ Bund Petersilie

Für die oben genannten

  • 1 Eigelb
  • Schwarzkümmel
  • Sesam
Wie man hefefreies Gebäck herstellt
  • Alle für den Teig benötigten Zutaten außer Mehl werden in einer tiefen Schüssel vermischt. Alle Zutaten müssen gründlich gemischt und kombiniert werden.
  • Dann wird nach und nach Mehl hinzugefügt und in die Mischung gegeben. Die restlichen 3 Gläser Mehl kontrolliert hinzufügen. Da einige Mehlsorten unterschiedlich sind, passen Sie die Mehlmenge an, die Sie beim Kneten des Teigs hinzufügen. Je nach Konsistenz des Teigs können Sie weniger oder mehr Mehl verwenden.
  • Erhalten Sie einen weichen Teig. Anschließend mit Stretchfolie abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
  • Während der Teig ruht, beginnen wir mit der Zubereitung der Füllung. Die gewaschene Petersilie fein hacken und mit dem Käse vermischen.
  • Nachdem der Teig ruht, nehmen Sie walnussgroße Stücke und rollen Sie diese mit der Handfläche aus. Geben Sie die vorbereitete Käsemischung in den ausgerollten Teig und verbinden Sie die Ränder. Legen Sie den halbmondförmigen Teig auf ein mit Wachspapier ausgelegtes Blech und drücken Sie die Ränder mit einer Gabel fest.
  • Nachdem Sie den gesamten Teig geformt haben, bestreichen Sie ihn mit dem verquirlten Eigelb und bestreuen Sie ihn mit Sesam und Schwarzkümmel.
  • Das Gebäck bei 190 Grad 25 – 30 Minuten goldbraun backen.
  • Nehmen Sie das Gebäck aus dem Ofen, bevor es zu hart wird. Denn es kocht von innen weiter, nachdem es aus dem Ofen kommt. Der süße Duft von weichem Gebäck, das aus dem Ofen kommt, umgibt das ganze Haus. Ein weiches, hefefreies Gebäckrezept, das Ihre Gäste und Kinder lieben werden.
MOBİL REKLAM ALANI
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