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Drei-Käse-Tortellini mit Walnusssauce
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Hausgemachte Nudeln
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Nudelteig
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Gnocchi mit Tomatensauce
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Hühnchen-Pilz-Pizza
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Fischsuppe
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Gefüllte Brust im Batman-Stil
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Gefüllte Paprika mit Fleisch
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HELVA-İ HAKANI

Halva-i-Hakani-Rezept, einfache Helva-i-Hakani-Zubereitung, bebilderte Erklärung des Halva-i-Hakani-Rezepts und köstliche Rezepte für süßes Gebäck gibt es auf Lezzet!

HELVA-İ HAKANI
REKLAM ALANI
23 Eylül 2023 16:35
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Zutaten für das Helva-i Hakani-Rezept
  • 3 Esslöffel Butter
  • 1/2 Tasse Mehl
  • 1/2 Tasse Weizenstärke
  • 1/2 Tasse Reismehl
    Für das Sorbet:
  • 300g Honig
  • 125 g rohe Mandeln
  • 150 g Sahne
  • 3 Tassen Milch
Wie macht man Helva-i Hakani?
  • Die Mandeln eine Weile in heißem Wasser einweichen und schälen. Bewahren Sie ein paar Mandeln für die Dekoration auf und mahlen Sie den Rest gründlich im Mörser.
  • In einer tiefen Schüssel 3 Mehlsorten gut vermischen.
  • Für den Sirup die Milch aufkochen, Honig hinzufügen und warm stellen.
  • Beginnen Sie mit dem Rösten der drei in geschmolzener Butter vermischten Mehlsorten mit einem Holzlöffel. Dann die Mandeln dazugeben und bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten weiterrösten, bis die Farbe dunkler wird.
  • Wenn sich die Farbe des Mehls und der Mandeln ändert, reduzieren Sie die Hitze und gießen Sie den Honigsirup in die Halva, indem Sie sie kräftig mit einem Holzlöffel wenden. Lassen Sie die Halva 5 Minuten bei sehr schwacher Hitze ziehen.
  • Die Clotted Cream in Stücke brechen und auf die noch heiße Halva geben.
  • Drehen Sie die Halva noch einmal um, legen Sie sie auf Teller, geben Sie die beiseite gelegten Mandeln hinzu und servieren Sie sie.
ARA REKLAM ALANI
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admin
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