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HUHN MIT ZITRONE UND Mangold

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HUHN MIT ZITRONE UND Mangold
REKLAM ALANI
21 Eylül 2023 07:12
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Zutaten für das Zitronen-Mangold-Hähnchenrezept
  • 8 Stück Hähnchenschenkelfleisch ohne Knochen
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel scharfer Pfeffer
  • 1 Esslöffel Butter
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 Tassen Hühnerbrühe
  • Saft und abgeriebene Schale von 1 Zitrone
  • 3 Mangoldblätter (fein gehackt)
Wie man Hühnchen mit Zitrone und Mangold macht
  • Streuen Sie Salz, schwarzen Pfeffer und Isot auf das Hühnerfleisch. In einer Pfanne (es sollte eine ofenhitzebeständige Pfanne sein) von beiden Seiten mit Butter anbraten. Fügen Sie den im Mörser zerstoßenen Knoblauch hinzu und kochen Sie noch etwas weiter.
  • Hühnerbrühe, fein gehackten Mangold und Zitronensaft hinzufügen. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen.
  • Übertragen Sie die ofenhitzebeständige Form bzw. den Inhalt der Form, wenn diese nicht ofenhitzebeständig ist, in die Auflaufform.
  • Bei 175 Grad eine halbe Stunde backen. Bevor Sie es aus dem Ofen nehmen, bestreuen Sie es mit abgeriebener Zitronenschale und stellen Sie es wieder in den Ofen. Nach 5 Minuten aus dem Ofen nehmen. Heiß servieren.
ARA REKLAM ALANI
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