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JOGHURT-DESSERT MIT SCHOKOLADENSAUCE

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JOGHURT-DESSERT MIT SCHOKOLADENSAUCE
REKLAM ALANI
28 Eylül 2023 04:00
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Zutaten für das Rezept für ein Schokoladensauce-Joghurt-Dessert

Für Kuchenteig

ARA REKLAM ALANI
  • 3 Eier (Zimmertemperatur)
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 3 Tassen Grieß
  • 1 Tasse geschmolzene Butter
  • 2 Tassen Joghurt
  • 1 Päckchen Vanille
  • 2 Päckchen Backpulver

Für das Sorbet

  • 3 Tassen Kristallzucker
  • 3 Gläser Wasser
  • Saft von 1/2 Zitrone

Für die oben genannten

  • 1 Packung fertige Kakaosauce
  • Filetierte Pistazien
So bereiten Sie Joghurtdessert mit Schokoladensauce zu
  • Um den Kuchen zuzubereiten, schlagen Sie die zimmerwarmen Eier in eine tiefe Schüssel und fügen Sie Zucker hinzu. Während Sie die Mischung mit einem Schneebesen oder Mixer schlagen, fügen Sie Joghurt und Öl hinzu und schlagen Sie weiter. Grieß, Vanille und Backpulver hinzufügen und gut vermischen. Den Teig, der dicker als ein Kuchen ist, in eine Glasschüssel mit 30-35 cm Durchmesser oder eine große, gut mit Öl eingefettete Kuchenform füllen. 5 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen. Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen zum Abkühlen beiseite stellen.
  • Um das Sorbet zuzubereiten, geben Sie Kristallzucker und Wasser in einen kleinen Topf und stellen Sie ihn auf mittlere Hitze. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis es kocht. Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie Zitronensaft hinzu. Anschließend weitere 5 Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen. Gießen Sie den heißen Sirup über das abgekühlte Dessert und warten Sie, bis es vollständig abgekühlt ist. Kochen Sie die fertige Kakaosauce, erwärmen Sie sie, gießen Sie sie darüber, dekorieren Sie sie mit Pistazien und servieren Sie sie nach dem Abkühlen in Scheiben geschnitten.
REKLAM ALANI
admin
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