GERSTE NUTRIYE PILAF MIT TOMATEN
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REKLAM ALANI
Zutaten für das Rezept für Tomaten-Gersten-Nudelreis
- 2 Tassen Gerstennudeln
- 4 Tassen Brühe
- 2 Esslöffel Butter
- 2 Tomaten (gerieben)
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
Wie man Gerstennudelreis mit Tomaten macht
- Die Gerstennudeln mit 1 EL Butter anbraten, bis sie eine karamellfarbene Farbe annehmen. Geriebene Tomaten dazugeben und noch ein paar Minuten braten. Wenn es anfängt, etwas Wasser aufzunehmen, die heiße Brühe, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Bei starker Hitze einige Minuten kochen lassen. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie, bis die Nudeln ihr Wasser aufnehmen. Vom Herd nehmen. Mit der restlichen, in kleine Stücke geschnittenen Butter bestreuen. Vorsichtig mischen und sofort den Deckel schließen. Nachdem Sie es 5 Minuten lang ziehen lassen, servieren Sie es mit Fleisch.
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