Ricotta-Käse-Ravioli
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Drei-Käse-Tortellini mit Walnusssauce
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Hausgemachte Nudeln
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Nudelteig
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Gnocchi mit Tomatensauce
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Hühnchen-Pilz-Pizza
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Blätterteig-Ravioli
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Fischsuppe
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Gefüllte Brust im Batman-Stil
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Gefüllte Paprika mit Fleisch
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KATMER POĞAÇA

Katmer-Gebäckrezept, einfache Katmer-Gebäckzubereitung, illustrierte Beschreibung des Katmer-Gebäckrezepts und köstliche Gebäckrezepte gibt es auf Lezzet!

KATMER POĞAÇA
REKLAM ALANI
23 Eylül 2023 09:00
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Zutaten für das Katmer-Gebäckrezept
  • 1 Ei (Eigelb und Eiweiß werden getrennt)
  • 1 Teetasse Öl
  • 1 Esslöffel Hefe
  • 1 Glas Wasser Milch
  • 2 Teelöffel Salz
  • 2 Teelöffel Zucker
  • Ruhm

Für Innenmörtel:

ARA REKLAM ALANI
  • Butter
  • Streichkäse
  • Frischer Stager

Für die oben genannten:

  • 1 Eigelb
Wie man Katmer-Gebäck macht
  • Lösen Sie die Hefe in einem halben Teeglas warmem Wasser auf. Milch, Eiweiß, Zucker, Öl und Salz hinzufügen und gut verrühren. Geben Sie das Mehl langsam hinzu, bis ein weicher Teig entsteht, der nicht klebt.
  • Den Teig in 8 Stücke teilen und jeweils auf Tellergröße ausrollen. Butter darauf verteilen und den ausgerollten Teig übereinander anrichten. Den Teig oben nicht einölen. Den Teig mit einem Nudelholz dünn und breit ausrollen, ohne ihn zu zerdrücken, und in 16 Scheiben teilen.
  • Geben Sie die Füllzutaten auf den breiten Teil der Teigscheiben und wickeln Sie diese ein. Nachdem Sie etwa 30 Minuten auf die Gärung gewartet haben, legen Sie das Gebäck auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Eigelb darauf bestreichen. Nach Belieben Schwarzkümmel oder Sesam darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad goldbraun backen.
REKLAM ALANI
admin
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