Keshkul

Zutaten für das Keşkül-Rezept

Materialien

• 1 Liter Milch
• 1,5 Tassen Kristallzucker
• 2 Esslöffel Stärke
• Ein halbes Glas Mandelpulver
• 2 Esslöffel Kokosnuss
• 1 Eigelb

dekorieren

• Mandelblättchen
• Pistazienpulver

Wie man Keşkül macht

• Milch, Kristallzucker, Kristallmandeln, Stärke und Eigelb in den Topf geben und bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen.
• Kokosraspeln in die kochende Mischung geben und nochmals verrühren.
• Nach dem Garen in Servierbehälter verteilen und zum Abkühlen beiseite stellen.
• Sie können es mit gemahlenen Pistazien, Mandelblättchen und Fruchtscheiben dekorieren.
• Sie können es mit hausgemachtem Kakaoeis servieren, das sehr gut zu Mandelkeşkül passt und ihm Aroma verleiht. Guten Appetit vorab.

Was sind die Tipps für das Mandel-Keşkül-Rezept?

• Es ist notwendig, ständig umzurühren, damit der Keşkül-Pudding nicht verklumpt. Wenn Sie dies nicht richtig machen, bleibt der Teig am Topfboden kleben.
• Wenn die Konsistenz wässrig ist, können Sie noch etwas Stärke hinzufügen.
• Zur Zubereitung des Rezepts kann Mais- oder Weizenstärke verwendet werden.
• Achten Sie darauf, dass die Haselnüsse und Erdnüsse, die Sie zum Dekorieren der Oberseite verwenden, klein sind.

Wie viele Kalorien enthält 1 Portion Keşkül?

• Eine mit Standardzutaten zubereitete Portion Keşkul hat etwa 160 Kalorien. Obwohl es einen hohen Zuckergehalt hat, kann es aufgrund seiner reichhaltigen Nährwerte in Diätlisten aufgenommen werden.

  Wenn Sie auf der Suche nach Milchdesserts sind, die Sie in kurzer Zeit für Ihre Gäste zubereiten können, können Sie einen Blick auf das Rezept für Palace Wrap oder Grieß-Halva werfen.