BÄRENKEKSE

Die trockenen Zutaten des Keksteigs in einer großen Schüssel vermischen. Das geschlagene Ei und die weiche Butter dazugeben und gut verkneten, bis ein glatter Teig entsteht. In Stretchfolie einwickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Stellen Sie den Ofen auf 160 Grad ein. Backpapier auf einem Backblech auskühlen lassen. Machen Sie die Form eines Teddybären, indem Sie Stücke aus dem Teig nehmen und sie rollen, geben Sie auf jedes Auge und auf den Bauch einen Tropfen Schokolade und backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten lang, bis er rosa wird. Nach dem Abkühlen servieren.