Kichererbsen-Wrap

Zutaten für das Kichererbsen-Wrap-Rezept

• 1,5 Tassen gekochte Kichererbsen
• ¼ Bund Petersilie
• 1 Capia-Pfeffer
• 1 Zwiebel
• 2 Stück Lavash- oder Fladenbrot
• 4 Esslöffel Olivenöl
• Salz
• 1 Teelöffel scharfe rote Paprikaflocken
• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1 Teelöffel Sumach
• 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Wie macht man Kichererbsen-Wrap?

• Kochen Sie zuerst die Kichererbsen. Wenn Sie möchten, können Sie es auch am Vorabend im Holzofen zubereiten.
• Gehackte Zwiebeln, Petersilie und Sumach in eine Schüssel geben. Nachdem Sie die Mischung mit der Hand vermengt haben, fügen Sie Capia-Pfeffer hinzu.
• Geben Sie das Lavash in das Blech und fügen Sie die gekochten Kichererbsen hinzu. Die Petersilienmischung hinzufügen und die Gewürze hinzufügen.
• Falten Sie dann die Ränder des Lavash und wickeln Sie es in Rollenform ein. Guten Appetit.

Wie viele Kalorien hat eine Portion Kichererbsen-Wrap?

• Eine Portion Kichererbsen-Wrap hat etwa 350 Kalorien. Da es reich an Nährwerten ist, wird empfohlen, es einmal pro Woche zu verzehren.