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KIRSCHMARMELADE

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KIRSCHMARMELADE
REKLAM ALANI
24 Eylül 2023 15:35
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Zutaten für das Kirschmarmelade-Rezept
  • 1 kg frische Kirschen
  • 1,5 kg Kristallzucker
  • Saft von 1/4 Zitrone
  • 1 Stange Zimt
  • 1 Teelöffel Butter
Wie man Kirschmarmelade macht
  • Nachdem Sie die Kirschen gewaschen und abgetropft haben, entfernen Sie die Kerne. Streuen Sie den Zucker abwechselnd zwischen die Kirschen und in den Topf, in dem Sie die Marmelade zubereiten möchten, und bedecken Sie sie vollständig. Lassen Sie die Kirschen und den Zucker zusammen einen Tag lang bei Zimmertemperatur stehen (am nächsten Tag haben die Kirschen ihren Saft abgegeben und der Zucker ist vollständig geschmolzen).
  • Stellen Sie den Topf auf den Herd. Die Zimtstange hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen lassen. Sollte sich beim Kochen Schaum auf der Oberfläche bilden, vergessen Sie nicht, diesen mit einem gelochten Sieb zu reinigen. Nach 20 Minuten Zitronensaft und Butter hinzufügen. Mischen und vom Herd nehmen. Wenn die Marmelade auf Raumtemperatur abgekühlt ist, füllen Sie sie in saubere und trockene Gläser.
ARA REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
admin
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