KIRSCHPFANNE
Rezept für eine Sauerkirschpfanne, einfache Herstellung einer Sauerkirschpfanne, bebilderte Beschreibung des Rezepts für eine Sauerkirschpfanne und köstliche Rezepte für rotes Fleisch gibt es auf Lezzet!

REKLAM ALANI
Zutaten für das Sauerkirschpfanne-Rezept
- 300 g Kirschen (ohne Kerne)
- 500 g gewürfeltes Lammfleisch (Buttan)
- 1 Kopf frischer Knoblauch
- 2 Tomaten (gewürfelt)
- Ein halbes Teeglas Olivenöl
- Salz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Wie man eine Sauerkirschpfanne macht
- Das Fleisch in Olivenöl unter ständigem Rühren anbraten, bis der Saft austritt. Den fein gehackten Knoblauch dazugeben und noch 1 Minute braten. Gewürfelte Tomaten, Salz und Pfeffer hinzufügen. Schließen Sie den Deckel des Topfes. 40 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Die entkernten Kirschen darüber streuen. Weitere 10 Minuten ohne Rühren weitergaren und vom Herd nehmen.
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