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Drei-Käse-Tortellini mit Walnusssauce
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Hausgemachte Nudeln
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Nudelteig
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Gnocchi mit Tomatensauce
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Hühnchen-Pilz-Pizza
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Fischsuppe
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Gefüllte Brust im Batman-Stil
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Gefüllte Paprika mit Fleisch
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KRÄUTER-SOMMERPIZZA

Rezept für Kräuter-Sommerpizza, einfache Zubereitung von Kräuter-Sommerpizza, illustrierte Erklärung des Kräuter-Sommerpizza-Rezepts und köstliche Pizza-Rezepte gibt es auf Lezzet!

KRÄUTER-SOMMERPIZZA
REKLAM ALANI
23 Eylül 2023 06:48
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Zutaten für das Sommerpizza-Rezept mit Kräutern

Für den Teig

ARA REKLAM ALANI
  • Ein halbes Glas Milch
  • 20 g frische Hefe
  • 1 Teelöffel Kristallzucker
  • 2,5 Tassen Vollkornmehl
  • 1 Ei
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Für die oben genannten

  • 2 Tassen geriebener Frischkäse
  • 10 getrocknete Tomaten
  • 1 Bund Babyspinat
  • 1 Bund Basilikum
  • 1 Bund Lammohren

für den Dienst

  • bitteres Olivenöl
  • Parmesan Käse
So bereiten Sie eine Sommerpizza mit Kräutern zu
  • Für den Teig die Milch erhitzen, damit man sich nicht die Hände verbrennt, Hefe und Zucker dazugeben und ca. 15 Minuten gehen lassen. Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde formen. Ei, Olivenöl, Salz und Milch-Hefe-Mischung hinzufügen und gut verkneten. Mit einem feuchten Tuch abdecken und 40-45 Minuten gären lassen.
  • Den Teig mit einem Nudelholz auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Zuerst geriebenen Frischkäse darauf verteilen. Anschließend die in Würfel geschnittenen getrockneten Tomaten dazugeben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 25-30 Minuten backen und aus dem Ofen nehmen.
  • Das gewaschene und abgetropfte Grün auf der Pizza verteilen und weitere 5-10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und mit bitterem Olivenöl beträufeln. Mit dünn geschnittenem Parmesankäse garniert servieren.
REKLAM ALANI
admin
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