KRÄUTERKUCHEN
Kräuterkuchenrezept, einfache Kräuterkuchenzubereitung, illustrierte Erklärung des Kräuterkuchenrezepts und köstliche Kuchenrezepte gibt es auf Lezzet!

REKLAM ALANI
Zutaten für das Kräuterkuchen-Rezept
- 125 g Margarine
- 3 Eier
- 1 Teeglas Joghurt (Wasser muss gründlich abgetropft werden)
- 100 g Quark
- 1/2 Bund Dill (gehackt)
- 2 Tassen Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Teelöffel Schwarzkümmel
- 1 Teelöffel Sesam
- 1 Capia-Pfeffer (klein gehackt)
Darüber hinaus: - 1 gekochte und geriebene Kartoffel
- 1 Teelöffel Pfefferpaste
- 1 Zwiebel
- 2 Esslöffel Öl
Wie man Kräuterkuchen macht
- Das Öl in einem Topf erhitzen und die gewürfelten Zwiebeln karamellisieren. Pfefferpaste hinzufügen. Nach ein paar Minuten die geriebenen Kartoffeln hinzufügen. Mischen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Die bei Zimmertemperatur eingeweichte Margarine, die Eier und den Joghurt in die Rührschüssel geben und verquirlen. Alle restlichen Zutaten hinzufügen. Alle Zutaten mit einem Spatel vermischen.
- Den Teig in die gefettete Springform geben. Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad 40–45 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, in Scheiben schneiden und servieren.
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