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KÜRBISCREME-MUFFIN

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KÜRBISCREME-MUFFIN
REKLAM ALANI
24 Eylül 2023 01:23
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Zutaten für das Rezept für Kürbiscrememuffins
  • 3 Eier
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 50 ml Creme
  • 50 g Butter (bei Zimmertemperatur weich)
  • 1 Teeglas Wasser
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Kaffeetasse fein gemahlene Walnüsse
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanille
  • 1 Glas gekochtes Kürbispüree
  • Für die oben genannten
  • 100 ml Sahne
  • 1 Packung Schlagsahne
  • 1 Glas kalte Milch
  • 1 Teeglas Kürbispüree
  • 1 Esslöffel Puderzucker
Wie man Kürbiscrememuffins macht
  • Eier mit Zucker schaumig schlagen. Weiche Butter, Wasser und zimmerwarme Sahne hinzufügen und noch 1 Minute verrühren. Gesiebtes Mehl, Backpulver, Vanille, Walnüsse, Kürbispüree und Zimt hinzufügen. Mit einem Spatel vermischen und dabei von unten nach oben fächern, bis alle Zutaten miteinander vermischt sind. Zum Schluss das Kürbispüree hinzufügen. Teilen Sie die vorbereitete Kuchenmasse in kleine Kuchenformen oder kleine Kuchenpapiere auf. Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad 20-25 Minuten backen. Während der Kuchen backt, bereiten Sie die Sahne vor. Dazu Sahne, Schlagsahne und Milch mit einem Mixer schlagen, bis eine dickflüssige Konsistenz entsteht. Zuletzt das Kürbispüree dazugeben. Noch etwas schlagen. Geben Sie die Mischung in einen Quetschbeutel und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf. Nehmen Sie die kleinen Kuchen aus dem Ofen, wenn sie abgekühlt sind, und drücken Sie 5 Minuten vor dem Servieren die vorbereitete Sahne darauf. Nach Belieben dekorieren und servieren.
ARA REKLAM ALANI
REKLAM ALANI
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